2012/06/05

中华之食 “臭豆腐” -「120天單人環球影像行旅」

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中华之食 -「120天單人環球影像行旅」

中华之食,此次「120天單人環球影像行旅」将记录火星人亚瑟在行旅中的每一顿 “吃食”,“美食” 吗?那可不一定咯,但希望能如实 “记录” 每一国家、地区、民族不同的食材、风情、口味、口感、烹调方式的差异性。

第一道献上的就是中华美食的 “臭豆腐”,一道可以被 “老外”视为 “生化武器” 的 “佳肴”,所有 “中国人” 可都当作 “佳肴” 的点心,但对于一位 “异邦” 的 “人类” 而言,那可是 “避之为恐不及” 的 “垃圾” 吧?

这也就是火星人亚瑟对 “美食” 的看法,只拍照、描述、记录,尽量不去评论,如人饮水,冷暖自知,好不好吃?看倌自己决定咯!不是吗?

图:“臭豆腐” = Stinky Dofu

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